ふるさと特派員

味覚の秋、高原の秋

10月は体育祭の秋、もっと嬉しい味覚の秋でもあります。新温泉町の秘境「畑ケ平」は扇山への登山口でもあり、キノコの宝庫でもあります。今食べ頃は「ナラタケ」びっしりと生えて食をそそります。

これも美味しい「ブナハリタケ」

キノコは食用可と毒キノコの見分けが難しい、よほど自信のあるキノコ以外はパスしましょう。
典型的な毒キノコの  ツキヨタケ と 怪しいテングタケの仲間

鮮やかなピンクの茸も毒っぽいですね触ると帽子の頭からポッとほこりを出すホコリタケ、毒とは限らないようですが食はそそりません。

良く見ればブナも僅かに色づき始めたかな?多分10日程すれば黄色くなっているでしょう。

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