浜坂港は春を告げる「ほたるいか」の最盛期です。
４月第一週は「ほたるいか祭り」、曇天下にもかかわらず賑わっていました。
小指ほどのほたるいかは￥８００で一家で十分楽しくいただける量があります。
帰ったら直ぐ食べたい方には茹でたほたるいかもあります。
珍味を味わいたい皆さん、今日のお勧めは「ほたるいか軍艦巻」です。
こちらは「ほたるいか串揚げ」です。
お手軽な「ほたるいかかき揚げうどん」もあります。
ほたるいか祭り出店の地元但馬牛販売店が実演販売の「但馬牛ステーキ丼」人気行列でした。
